2010/05/29 山元町商店街『信濃屋』から出前

最近、ボクも嫁ちゃんもお疲れモード。
ということで土曜日のランチは出前で済ませちゃいました。

出前を頼んだのは近所の山元町商店街にある中華屋さん『信濃屋』
ここはボクが物心ついた頃から食べている、所謂「街中華」の典型的なお店です。

麺類は鰹節を基本にした出汁でスープが作られてるようで、中華にワリにはあっさり系。
でも少々塩っ気が強い、ガテン向けな感じでもあります。

さて、今日注文したのはボクの子供のころからの大好物『天津麺』
天津丼ではなく「麺」です(^^)

しかし数年ぶりに頼んだその天津麺、上に乗ってるカニ玉が半分くらいの大きさに（涙）
昔はドンブリ一面にカニ玉だったのですが。。これも不景気の影響なのでしょうか。。

で、嫁ちゃんがオーダーしたのがこちら『五目麺』
スープはタンメンなどと同じ塩味の白いもの。

スープと具は当然違うのですが、信濃屋さんでは麺が共通。
中太のややちぢれ系。
これがあっさりスープとの絡み加減が程よいのです。

そしてボクら夫婦はこれで終わりません。
嫁ちゃんたっての希望でカツ丼を注文(^^ゞ
基本的にはボクは中華屋では中華を、蕎麦屋ではそばを頼むものと決めてます。
違うジャンルのものを注文するのは、なんか申し訳なくって。。
でも今日は勇気を振り絞って禁断の領域に踏み込んでみました（大袈裟）

そしてこれが『カツ丼』
画像だと分かり辛いのですが、これ結構なボリュームです！

これ、かなり美味かったです！
トンカツも柔らかくて、タレの甘辛さも上品過ぎず、濃すぎずで絶妙のバランス。

昔からあったメニューなのに、今回初めて食べてその美味しさにヤラレました！
また信濃屋さんから出前取る時にはカツ丼頼んじゃおうかな♪と思ってます(^^)

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