2010/06/12 石川町『肉屋の肉料理 みずむら』でランチ
このところ石川町ランチが我が家のブームになってます(^^ゞ
ということで今回も石川町駅南口から元町商店街に向かうリセンヌ小路をターゲットに。
「肉屋の肉料理」という食いしん坊のハートを鷲掴みにする看板が目印の『みずむら』に入ってみました。
夜の部では、ステーキ、しゃぶしゃぶ、スキヤキがメインのようなのですが、
ランチタイムにも魅力的なメニューが揃ってます♪
ボクも嫁ちゃんもランチメニューの中から『大人様ランチ』をチョイス。
これは基本メニューのハンバーグの他に、もう二品を選ぶことが出来るというボリューミィなもの。
で、ボクが選んだのはハンバーグ+豚もやし&ヒレカツのセット。
そしてライスは大盛りにしてみました(^^ゞ
この大盛りゴハン。うどん用でも充分使えるくらいのドンブリに盛られて出てきました!
こちらはお料理のアップ。
豚もやしはシンプルな味付けながら、塩コショーの塩梅が絶妙でゴハンが進みます♪
ヒレカツはお肉が柔らかい!衣もサクサク。トンカツ専門店にも負けてないですネ!
そして基本メニューのハンバーグ、こちらはデミグラスソースが優しく、でもシッカリ自己主張してくる深〜い味わい。
ハンバーグそのものはツナギの割合が多く、味も正直フツーな感じですが、ソースが美味いのでこれはこれでグーでしょう!
そしてこちらは嫁ちゃんオーダーのハンバーグ+カニコロッケ&豚生姜焼き
ちなみにライスは普通盛りです(笑)
普通盛りのゴハンでも普通の女子には多いくらいかもしれません。
嫁ちゃんにはちょうど良かったようですが(笑)
で、こちらが料理のアップ。
豚生姜焼きは、イイ感じで味が漬け込まれており、これまたゴハンが進むお味♪
お肉も柔らかくてグーです!
カニコロッケは嫁ちゃん曰く「ん〜、まぁ普通だね」とのこと(^^ゞ
今回のヒット作は「豚もやし」「豚生姜焼き」の2つですね。
ハンバーグも「肉屋の肉料理」を謳う店なのであれば、たとえランチであっても、もう少し心意気を見せて欲しかったかな。
ただし、デミグラスソースはなかなかのものでした!
ということで、いつか夜の部にも特攻してみたいと思います!
(結構お高いので・・・(^^ゞ )