2011/09/18 西明石『ななまる』で鶏白湯らぁめん

これまたずっと気になってたラーメン屋さん『ななまる』さんに行ってきました。
こちらは上ヶ池公園の北側の通りを少し東に行ったところに、ひっそりと佇んでます。

華美な装飾は一切ないので、車だとウッカリ通り過ぎてしまうかも(^^ゞ

メニューはこんな感じ。

基本は『らぁめん』と『つけめん』で、これに季節限定ラーメンが１種類加わります。
チャーシュー飯とごはん、キムチなんかもありますが、メインを絞ったラインナップに潔さを感じます(^^ゞ

ボクも嫁ちゃんも『らぁめん』をオーダー。

鶏白湯のスープが優しく、でも、しっかりとした味わい深さがあるんです。
ちなみにこちらのお店では化学調味料は一切使用しない！とのこと。カッコイイです！

麺は中太のちぢれ系。しっかりスープが絡んできます♪

で、こちらは一緒にオーダーした『チャーシューめし』

これもめっちゃ美味いです！
ゴロゴロとしたチャーシューは少し甘めのタレで、ほのかに焦げ目のついた香りが絶妙。
めっちゃゴハンが進みます！！

ななまるさん、自然の出汁に拘った、美味しいラーメン屋さんでした。
徒歩で行ける範囲のラーメン屋さんでは、ここが一番ですネ♪
今度はつけめん食べてみようと思います(^^)b

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