2011/11/23 三宮『文楽』で出石そば

「美味しい蕎麦が食べたい！」
ということで三宮のセンター街をプラプラ。
出石皿そば『文楽』という看板を発見。
暖かい蕎麦が食べたかったのですが、まぁ良しとしよう。ということで入店したのです。

しかし入店後に恐れていたことが発覚。っていうか「やっぱりか」という感じ。
関西の蕎麦は透明な関西ダシで出てくるのですね。

関西のダシ、ボクは好きです。
うどんなんて、このダシの効果もあって関西の方が美味いと思います。

しかし、蕎麦は違うでしょう。
やっぱり黒い醤油のダシでないと(^^ゞ

ということでボクはハズシ技で『カレー蕎麦 ごはん付』をオーダーしました。

カレー自体はとっても美味いです！ホントに。
でも、好みの問題かもしれませんが、蕎麦には合わないような。。
やっぱカレーに合う麺類はうどんですかねぇ(^^ゞ

そしてこちらが嫁ちゃんオーダーの『きつね蕎麦 ミニ親子丼セット』

ほら！ダシが透明。。

ダシだけ飲むとめっちゃ美味いんです。
このお店、なかなか良いお出汁を出してます！マジで。

でも、でもね、蕎麦には違うんですよ。。

関西で美味しい関東の蕎麦が食べられるお店、どこかに無いでしょうか？！

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