2011/12/03 西明石『ななまる』再び

『ななまる』さんの季節限定メニュー『鶏白湯らぁめんインパクト』が気になったので
行ってきました♪

野菜タップリに太麺・・・。
どこかで聞いたような組合せ。
そう、まるで「ラーメン二郎」ではないですか！

まぁ。あちらは濃厚とんこつ醤油ですが、こちらはあくまでも鶏白湯のスープが基本です。
果たしてどんな感じになるのか・・・。

こちらが『鶏白湯らぁめんインパクト』

野菜とチャーシューがタップリ。
麺が見えません(^^ゞ
まさに「二郎"インスパイア"系」ですね。

やっとのことで野菜を食べ、ようやく麺が見えてきました(^^ゞ

背油ではなく、揚げ玉が入ってるのが面白いですね。
太麺との相性を良くする為に、普通の『らぁめん』より少し醤油を効かせてるようです。

この太麺は『つけめん』用なんだそうです。

このモチモチ感、悪くないです。
スープとの相性もバッチリです！

ちなみに、替え玉をすると麺は普通サイズになってしまいます（笑）

これ、とっても美味しかったです。ボリューミィなのにギトギトしてない。
ななまるさんの良いところがちゃんと活きてるメニューでした。
冬季限定メニューなので、もう１〜２回は来ておきたいですね♪

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